Lianda Joop is een Marronvrouw, afkomstig uit het dorp Pokigron, en trotse moeder van drie kinderen: twee jongens en een meisje.
Al twaalf jaar woont ze samen met haar inheemse partner in het dorp Matta, waar ze zich volledig heeft toegewijd aan de landbouw, met een bijzondere focus op de ananasteelt.
Maar Lianda doet veel meer dan alleen aan landbouw. Ze verkoopt ook kleding, dranken en snacks.
De verkoop van ananassen verloopt dit jaar uitzonderlijk goed — zelfs beter dan vorig jaar. Toch gaat dit niet zonder uitdagingen, vertelt ze aan MooiSuriname.
“Het grootste probleem momenteel is het transport van de ananassen van het veld naar het dorp. De weg is slecht begaanbaar door wateroverlast, wat het vervoer bemoeilijkt.”
Ondanks deze obstakels is er reden tot vreugde. “Dit jaar mogen we gelukkig spreken van een grotere oogst,” zegt Lianda met trots.
De gemiddelde verkoopprijs van haar ananassen bedraagt SRD 100 per stuk. Ze verkoopt zowel rechtstreeks aan consumenten als aan wederverkopers.
Lianda verkoopt haar producten rijdend en doet ook aan leveringen. Morgen heeft ze bijvoorbeeld een route tot aan het Academisch Ziekenhuis.
Ze beperkt zich niet tot de verkoop van verse ananassen. Ze verwerkt de vruchten op allerlei manieren: ze maakt ananassap, ijsjes, stroop, ananas op azijn en zelfs gestoofde ananas. Al deze producten worden ook verkocht.
Lianda droomt van een eigen ananasverwerkingsbedrijf, waarin ze ananassen in diverse vormen kan verwerken en verpakken — denk aan ananas in blik of gestoofde ananas voor verkoop, zelfs voor de exportmarkt.
Ook wil ze meer leren over hoe de schillen van ananassen benut kunnen worden, zodat niets verloren gaat.
Shafely is een gepassioneerde schrijfster met een voorliefde voor human interest verhalen. Ze schrijft met hart en ziel over het leven van Surinamers en brengt hun verhalen tot leven met gevoel en diepgang.
Voor contact: [email protected]