Samenta Ligeon is 42 jaar, geboren in Paramaribo en trotse eigenaresse van Sopieijsjes & More.
Ze is moeder van één zoon en runt inmiddels al vijf jaar haar succesvolle onderneming, die bekendstaat om het originele aanbod van alcoholische ijsjes, cocktails, cakes en lekkernijen.
Sinds kort verkoopt ze ook gezonde maaltijden.
In een interview met MooiSuriname vertelt Samenta hoe het allemaal begon.
“Het idee ontstond tijdens de coronapandemie, in de periode van de lockdown. Ik had ergens alcoholische ijsjes besteld, maar vond ze niet lekker. Toen ben ik zelf gaan experimenteren,” blikt ze terug.
“Ik liet buren, familie en vrienden proeven, en zij moedigden me aan om te starten met de verkoop. Ze vonden de smaak ‘perfect’.”
Op 15 februari 2024, haar verjaardag, ging een lang gekoesterde droom in vervulling: de opening van haar eigen coffeeshop.
“Met de hulp van de Almachtige, mijn partner en mijn ouders heb ik op deze mooie dag mijn shop mogen openen,” zegt ze dankbaar.
De winkel werd volledig gebouwd door haar partner.
In de loop der jaren breidde ze haar assortiment flink uit. Naast de populaire Sopieijsjes biedt ze ook cocktails, Sopie cakes en gezonde maaltijden aan.
“De gezonde maaltijden zijn echt geslaagd!” zegt ze enthousiast.
Daarnaast kunnen klanten bij haar terecht voor snack-, ontbijt- en lunchboxen.
Voor feestjes is er een cocktailbar beschikbaar, en haar producten zijn inmiddels verkrijgbaar in diverse supermarkten en servicestations.
Volgens Samenta is de feedback van klanten erg positief. “Vooral op onze gezonde maaltijden krijgen we hele mooie reacties. De ijsjes blijven standaard onze bestsellers.”
Toch zijn er ook uitdagingen, vooral op financieel gebied. “Zodra de koers stijgt, stijgen de prijzen in de winkels,” zegt ze.
Maar ondanks die obstakels kijkt ze met trots terug op wat ze al heeft bereikt. “Het openen van mijn eigen shop is tot nu toe een van mijn grootste hoogtepunten.”
“Daarnaast ben ik trots dat onze cocktails te vinden zijn in veel bekende supermarkten en servicestations.”
Voor de toekomst heeft ze grote plannen. “We willen onze cocktails en ijsjes ook in het buitenland gaan verkopen. Dus we kijken naar exportmogelijkheden. Daarnaast staat het uitbreiden van onze shop op de planning.”
Shafely is een gepassioneerde schrijfster met een voorliefde voor human interest verhalen. Ze schrijft met hart en ziel over het leven van Surinamers en brengt hun verhalen tot leven met gevoel en diepgang.
Voor contact: [email protected]