Vandaag werd in Suriname eenmalig ‘Boeroedag’ als nationale vrije dag gevierd. In 1845 zetten de eerste Nederlandse boerenfamilies voet aan wal in Suriname.
Gedreven door de hoop op een beter bestaan waagden zij de lange reis naar de tropen.
De omstandigheden waren zwaar: velen bezweken aan tropische ziekten of keerden teleurgesteld terug naar Nederland.
Toch slaagden sommigen erin een bestaan op te bouwen. Zo ontstond langzaam een kleine, hechte gemeenschap van Nederlandse afstammelingen: de Boeroes.
Tijdens de festiviteiten in Saramacca kwamen vandaag nazaten, familieleden en belangstellenden bijeen om stil te staan bij deze bijzondere geschiedenis.
Er werden verschillende activiteiten georganiseerd die niet alleen de historie, maar ook de cultuur en identiteit van de Boeroes onder de aandacht brachten.
Diverse aanwezigen deelden via sociale media hun enthousiasme over de gezellige sfeer en het samenzijn.
Tegelijkertijd klonk bij sommigen de opmerking dat er relatief weinig authentieke Boeroe-gerechten op de tafels verschenen.
Ook gaven enkelen aan niet precies te weten welke gerechten écht tot het Boeroe-erfgoed behoren.
Velen vinden het belangrijk om dit stukje geschiedenis levend te houden en de verhalen en tradities van de Boeroes te blijven delen.
Dit was voor MooiSuriname aanleiding om nader onderzoek te doen naar de traditionele keuken van deze groep.
In een volgend artikel zal hierop worden ingegaan.
Fotobron: BIC Saramacca
Shafely is een gepassioneerde schrijfster met een voorliefde voor human interest verhalen. Ze schrijft met hart en ziel over het leven van Surinamers en brengt hun verhalen tot leven met gevoel en diepgang.
Voor contact: [email protected]